Des soirées à thème sont programmées par le Sous-Rire, mais aussi en fonction des idées amenées et organisées par les clients, artistes, internautes : L'entrée est libre et la scène ouverte à tous.

Deux ambiances sont proposées dans la gaieté et la convivialité :o) : En haut, le restaurant, un lieu lumineux et néanmoins chaleureux ; en bas, une salle aux pierres apparentes, au décor feutré et à l'ambiance tamisée, plus adaptée à l'organisation de réceptions privées (cocktails, buffet, repas) pour tous les évènements (anniversaires, enterrements vie de jeune fille/garçon, repas professionnels...).