Un autre auteur :

Louis Schroder

Louis Schröder, Hollandais de 44 ans. Depuis 2000 propriétaire-chef de cuisine du restaurant. Avant : depuis 1983 cuisinier en Hollande, Belgique, Etats-Unis et France.

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Commentaires sur les restaurants :

• 11 avril 2012 – J’adore la présentation de ce blog. Il a l’air très technique mais préserve un (...)
• 25 septembre 2011 – Pour nous ,de bons souvenirs de vacances !!!!!! Rien que la vue des plats (...)
• 24 août 2011 – très bon rapport qualité prix du menu brasserie (15euros), produits testés : (...)
• 14 juin 2011 – bon restaurant. On y mange bien et les épices sont au rendez vous (pour les (...)