La Citadelle
cuisine gastronomique
Restaurant proposé par : Francis
Situé au bord de la RN 20 entre Arpajon et Etréchy, dans un ancien relais de poste, on y découvre une cuisine digne de notre grand mère. Des poissons frais et des crustacés mais aussi des ris de veau, ou du Boeuf de Salers fondant à souhait. Ce sont les produits de saison qui font la carte, une carte qui change sans cesse mais aux plats toujours aussi fins.
Dès que je peux j’y vais et y emmène mes amis. Accueil bon enfant et souriant, service aimable dans un cadre d’époque.
Mon avis : Je n’ai pas souvent apprécié un restaurant autant que celui-ci dans le département de l’Essonne.
Si vous n’y croyez pas, allez vérifier. C’est fermé le lundi et le mardi. Mais ouvert midi et soir.