1001 délices
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Tiramisu
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Salade de haricots verts et tomates
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Crumble abricots-pistaches
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Tiramisu
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Suprêmes de Pintade Fermière d’Auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d’Ambert, lentilles vertes du Puy confites au vin rouge de Saint-Pourçain
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Pudding de pain
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Émincé de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge et tian de légumes
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Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d’épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco
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Salade de pastèque et melon
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Tiramisu