La Cuisine au vin

Cuisine de terroir

Restaurant proposé par : Daniel-Etienne Defaix

A Chablis, le restaurant initié par le vigneron Daniel-Etienne Defaix vous accueille du mercredi au dimanche midi. Fermé le dimanche soir les lundi et mardi.

Décor 7 caves romanes du Xème et XIIème siècle avec un mobilier de grands designers en contraste, ambiance décontractée et surtout conviviale. Tout un concept d’accueil Cuisine gastronomique au vin, jolie et fraîche.

Le Chef franco-américain : Brandon El Mabrouk a beaucoup voyagé entre les très grandes tables de France et des états unis.

Très beaux vins de collection du Domaine Daniel Etienne Defaix à prix sympas (plus 12 euro en plus du prix propriété sur table).

A 12 km de la sortie d’autoroute N° 20 sur l’A6, à une heure et demie au sud de Paris.

La Cuisine au vin
16 Rue Auxerroise
89800 Chablis
France

Mon avis : Nous vous invitons à venir découvrir un endroit vraiment très sympa !!!
A visiter ! Pour le plaisir ! Soyez bienvenus !!!

Daniel-Etienne Defaix :
« Daniel-Etienne Defaix »

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